サワディーカー!
TAIKKOのもきちです。
タイで栽培したカカオから作られたチョコレートブランド『Kad Kokoa』ってご存じですか?
私は「タイ=チョコレート」のイメージが無かったのですが、こちらのブランドを知って一変しました。
チョコレートがとっても美味しいので要チェックです!
カフェ利用だけでなく、お土産やプレゼントとしてもおすすめの商品があるのでご紹介します。
Kad Kokoa(ガートココア)とは
“Kad”はタイ北部の方言で“Market”。
“Kad Kokoa”は、「タイのカカオ農業の発展を目指したい」という想いから、
2018年にタイ・バンコクにオープンしたビーントゥーバー*チョコレートメーカーです。
https://kadkokoa.jp/our-story/
タイで弁護士をしていた夫婦が弁護士を辞め、カカオ作りを始めたそうです。
仕事で毎日慌ただしいお二人でしたが、1台のバイクに乗って旅に出た先でカカオに出会ったのだとか…。
ストーリーがとっても可愛いですよね!
また、添加物も一切入っていないこだわりのあるチョコレート。
HPに詳しく掲載されているので、是非読んでみてください。
Kad Kokoa at Velaaの場所
BTSチットロム駅から徒歩15分ほど。
BTSチットロム駅からお店まで、タイの配車アプリ『ムーブミー』を利用していきました!
こちらのショッピングセンターの中にあるようです。
ショッピングセンター内はヴィラマーケットや、カフェキツネなど、その他のお店も入っているので散策するのも楽しいです。
余談ですが、カフェキツネの雑貨可愛かった…!
店内の様子
こじんまりとした店内ですが、配色が統一感あってお洒落~!!
席は、4人座れるテーブル席が2つと、2人座れるテーブル席が2つほどあります。
店内は結構寒かったので、羽織るものがあった方がいいです。
メニュー
おお!綺麗なチョコレートがずらり。
どの味も気になりますね。
よく見ると、「グルテンフリー」、「ナッツフリー」と記載されています。
トリュフもありました~✨
トリュフは一つ一つが大きい印象。
こちらは全てケーキです!
今回はケーキを注文します!
どれにしよう。どれも気になる…。
優柔不断なのでしばらく迷ってしまいました。
『Kado Classic Cake』君に決めました。
チョコレートスポンジと、中に甘酸っぱいラズベリージャム
そしてダークチョコレートガナッシュでコーティングされたケーキです。
凄く濃厚!ブラックコーヒーとの相性抜群です。
上にのっている粒は、口の中でパチパチ弾けました!楽しい食感!
友人が選んだチョコレートケーキも味見させてもらいましたが、どれも滑らかでくちどけが良かったです。
とっても美味しかった~!
チョコレートのドリンクメニューもありました。
ドリンクも種類豊富!
アメリカーノや、カフェオレなどもメニューもあります。
その他メニュー
なんとアイスも販売しておりましたー!
どのフレーバーも美味しそう。
箱に入っているチョコレートも販売されています。
プレゼントやお土産に良いかもしれません。
試食もできるのかな?ありがたいですね。
そしてパッケージが凄く可愛い!!
タイ産のチョコレートって聞くだけで気になりますよね。
まとめ
タイ産チョコレートのご紹介でした。
ボンボンショコラ、ケーキ、ドリンクなど色んな商品からタイのカカオを味わえるので
是非行ってみてください!
実はKado Kokoaのケーキを食べたのは2回目で、1回目はSoi31の店舗に行ったのです。
ですがSoi31の店舗は閉店…。
その時美味しくて、衝撃を受けたのでリピート出来て嬉しいです!
あーまた食べたい!
店舗情報
住所 | 87, C115, 1 Soi Langsuan, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330 |
地図 | Google Map |
営業時間 | 9:00~22:00 |
定休日 | なし |
電話 | 0613963805 |
HP | HP、Facebook、Instagram |
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